ستيفيا عشبة طبيعية تُعرف بمحليها النباتي الخالي من السعرات الحرارية، وتُستخرج من نبات Stevia rebaudiana الذي ينمو في أمريكا الجنوبية وتمت زراعته في عدة دول من بينها المغرب ليكون بجودة عالية في السوق. تُستخدم أوراق الستيفيا المجففة أو مستخلصها كبديل صحي للسكر نظرًا لقوتها التحلية الكبيرة وقيمتها الغذائية المميزة.

🌿 العناصر الغذائية للستيفيا
تحتوي أوراق الستيفيا على مركبات طبيعية مهمة منها:
مركبات الستيفيول (Steviol glycosides) المسؤولة عن الطعم الحلو
مضادات الأكسدة
نسبة بسيطة من الألياف
معادن مثل البوتاسيوم
خالية تقريبًا من السعرات الحرارية
لا ترفع نسبة السكر في الدم
🌿 منافع الستيفيا
بديل صحي للسكر للأشخاص الراغبين في نقصان الوزن
مناسبة لمرضى السكري لأنها لا تسبب ارتفاع مفاجئ في السكر
تساعد في تقليل استهلاك السعرات الحرارية
قد تساهم في دعم صحة القلب عند تقليل السكر الأبيض
لا تسبب تسوس الأسنان مثل السكر العادي

سكنجبير هو الاسم الدارج لـ الزنجبيل، وهو نبات جذري عطري يُعرف علميًا باسم Zingiber officinale. يُستعمل طازجًا أو مجففًا أو مطحونًا وهو الأكثر استعمالا عندنا في المغرب، إذ يعد مكون رئيسي في توابل المطبخ المغربي ويتميّز بطعمه الحارّ المنعش ورائحته القوية.
القيمة الغذائية للزنجبيل :
زيوت طيّارة طبيعية
مركبات فعالة بحال “الجنجرول”
مضادات الأكسدة
معادن بنسب بسيطة (المغنيسيوم، البوتاسيوم)
بعض فوائد الزنجبيل :
تحسين الهضم وتخفيف الغازات
تقليل الغثيان
المساعدة في تخفيف آلام البرد والإنفلونزا
دعم صحة المفاصل
تنشيط الدورة الدموية

توصف هذه الكابسولات لعلاج بعض أنواع أمراض المعدة بعد التشخيص.

• يخلص من مشكلة عدم الإمتصاص
• يزيل الدوار (الدوخة)
• يعالج فشل الجسم
• يعالج الوخز في المعدة (أعصاب المعدة)
• يعالج كثرة التبول وحركة الأمعاء
• يعالج عسر الهضم و التعرق الزائد

توصف هذه الكبسولات لعلاج بعض أنواع أمراض الأمعاء بعد التشخيص.

توصف هذه الكبسولات لعلاج أمراض الأمعاء إلا في حالة وجود عسر الهضم او القبط أو أعراض القولون العصبي.

• تعالج غاز الأمعاء
• تزيل انتفاخ البطن
• تعزيز صحة البكتيريا النافعة
• إزالة مشاكل الانتفاخ، الحرقة، وعسر الهضم.
• يعالج المصران العصبي
• يزيل ميكروب البراز الناتج عن سوء حالة الأمعاء